归档时间：2019年09月17日
| 项 目 | 代码 | 企业数 (个) | 营业额 (万元) |
| 甲 | 乙 | 1 | 3 |
| 总 计 | 1173 | 2477810 | |
| 一、住宿业 | 66 | 372 | 949740 |
| 1.按住宿行业中类分组 | |||
| 旅游饭店 | 661 | 244 | 805054 |
| 一般饭店 | 662 | 109 | 129606 |
| 其他住宿服务 | 669 | 19 | 15081 |
| 2.按登记注册类型分组 | |||
| 内资企业 | 100 | 330 | 686312 |
| 国有企业 | 110 | 105 | 330831 |
| 集体企业 | 120 | 36 | 41056 |
| 股份合作企业 | 130 | 3 | 1160 |
| 联营企业 | 140 | 6 | 3934 |
| 国有联营企业 | 141 | 3 | 1598 |
| 集体联营企业 | 142 | 2 | 1191 |
| 国有与集体联营企业 | 143 | ||
| 其他联营企业 | 149 | 1 | 1146 |
| 有限责任公司 | 150 | 54 | 112972 |
| 国有独资公司 | 151 | 5 | 8064 |
| 其他有限责任公司 | 159 | 49 | 104909 |
| 股份有限公司 | 160 | 6 | 17209 |
| 私营企业 | 170 | 116 | 171965 |
| 私营独资企业 | 171 | 16 | 11871 |
| 私营合伙企业 | 172 | 6 | 10018 |
| 私营有限责任公司 | 173 | 90 | 148560 |
| 私营股份有限公司 | 174 | 4 | 1516 |
| 其他企业 | 190 | 4 | 7185 |
| 港、澳、台商投资企业 | 200 | 23 | 108943 |
| 合资经营企业(港或澳、台资) | 210 | 2 | 2214 |
| 合作经营企业(港或澳、台资) | 220 | 13 | 67847 |
| 港、澳、台商独资经营企业 | 230 | 8 | 38882 |
| 港、澳、台商投资股份有限公司 | 240 | ||
| 外商投资企业 | 300 | 19 | 154486 |
| 中外合资经营企业 | 310 | 7 | 64813 |
| 中外合作经营企业 | 320 | 5 | 23090 |
| 外资企业 | 330 | 7 | 66582 |
| 外商投资股份有限公司 | 340 | ||
| 二、餐饮业 | 67 | 801 | 1528070 |
| 1.按餐饮行业中类分组 | |||
| 正餐服务 | 671 | 734 | 1015809 |
| 快餐服务 | 672 | 41 | 453044 |
| 饮料及冷饮服务 | 673 | 6 | 12140 |
| 其他餐饮服务 | 679 | 20 | 47076 |
| 2.按登记注册类型分组 | |||
| 内资企业 | 100 | 745 | 997509 |
| 国有企业 | 110 | 14 | 28640 |
| 集体企业 | 120 | 33 | 38965 |
| 股份合作企业 | 130 | 40 | 44214 |
| 联营企业 | 140 | 1 | 381 |
| 国有联营企业 | 141 | ||
| 集体联营企业 | 142 | 1 | 381 |
| 国有与集体联营企业 | 143 | ||
| 其他联营企业 | 149 | ||
| 有限责任公司 | 150 | 41 | 102504 |
| 国有独资公司 | 151 | ||
| 其他有限责任公司 | 159 | 41 | 102504 |
| 股份有限公司 | 160 | 6 | 32007 |
| 私营企业 | 170 | 554 | 693538 |
| 私营独资企业 | 171 | 201 | 213808 |
| 私营合伙企业 | 172 | 55 | 41152 |
| 私营有限责任公司 | 173 | 273 | 408389 |
| 私营股份有限公司 | 174 | 25 | 30189 |
| 其他企业 | 190 | 56 | 57260 |
| 港、澳、台商投资企业 | 200 | 31 | 110568 |
| 合资经营企业(港或澳、台资) | 210 | 5 | 7177 |
| 合作经营企业(港或澳、台资) | 220 | 6 | 46462 |
| 港、澳、台商独资经营企业 | 230 | 19 | 52019 |
| 港、澳、台商投资股份有限公司 | 240 | 1 | 4910 |
| 外商投资企业 | 300 | 25 | 419993 |
| 中外合资经营企业 | 310 | 6 | 17847 |
| 中外合作经营企业 | 320 | 1 | 651 |
| 外资企业 | 330 | 16 | 399017 |
| 外商投资股份有限公司 | 340 | 2 | 2478 |
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