14-12  续表 4  continued
单位:万元   (10000 yuan)
        Item   主营业务成本 主营业务税金及附加 其他业务利润 销售费用
  Cost of Taxes and Other Profit from Operating
  Principal Charges on Other Business Expenses
  Business Principal Business    
餐饮业 Catering Trade   1253591 146624 17024 1022065
 # 国有及国有控股   State-owned and State-controlled Enterprises   83850 8782 1987 49197
按登记注册类型分组 Grouped by Registration Status           
  内资企业   Domestic Funded Enterprises   748087 82103 8253 497285
    国有企业     State-owned Enterprises   26023 2531   10281
    集体企业     Collective-owned Enterprises   13253 1160 6 4030
    股份合作企业     Share-holding Cooperative Enterprises   13537 1627 133 10571
    联营企业     Joint Ownership Enterprises          
      国有联营企业       State Joint Ownership Enterprises          
      集体联营企业       Collective Joint Ownership Enterprises          
      国有与集体联营企业       Joint State-collective Enterprises          
      其他联营企业       Other Joint Ownership Enterprise          
    有限责任公司     Limited Liability Corporations   180699 24730 2413 189819
      国有独资公司       State Sole Investment Corporations   4370 340   2610
      其他有限责任公司       Other Limited Liability Corporations   176329 24390 2413 187209
    股份有限公司     Share-holding Corporations Ltd.   28506 2623 1959 17401
    私营企业     Private Enterprises   476242 48243 3525 258772
      私营独资企业       Private Sole Investment  Enterprises   68315 8127 1222 30368
      私营合伙企业       Private Partnership Enterprises   24702 2213 154 10999
      私营有限责任公司       Private Limited Liability Corporations   365442 36664 1949 212484
      私营股份有限公司       Private Share-holding Corporations Ltd.   17783 1239 200 4921
    其他企业     Other Enterprises   9827 1189 217 6411
  港、澳、台商投资企业   Enterprises with Funds from Hong Kong, Macao and Taiwan   119614 18779 8634 159903
    与港、澳、台商合资经营企业     Joint-venture Enterprises   6480 961   7843
    与港、澳、台商合作经营企业     Cooperative Enterprises   15523 1910 8496 16240
    港、澳、台商独资经营企业     Enterprises with Sole Funds   91754 15274 134 131613
    港、澳、台商投资股份有限公司     Share-holding Corporations Ltd.   5857 634 4 4207
    其他港、澳、台投资企业     Other Enterprises with Funds from Hong Kong, Macao and Taiwan          
  外商投资企业   Foreign Funded Enterprises   385890 45742 137 364877
    中外合资经营企业     Joint-venture Enterprises   115779 15631 107 170170
    中外合作经营企业     Cooperative Enterprises   2780 282 11 67
    外资企业     Enterprises with Sole Foreign Funds   267115 29810 19 194640
    外商投资股份有限公司     Share-holding Corporations Ltd.          
    其他外商投资企业     Other Foreign Funded Enterprises   216 19    
按行业分 Grouped by Catering Middle Sector          
  正餐服务   Dinner   661200 72358 15474 443397
  快餐服务   Snack   487587 60806 1386 492938
  饮料及冷饮服务   Beverage and Cold Drinks   60600 9947   72342
  其他餐饮服务   Others   44204 3513 164 13388